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7608 | 2000年手工冬酿加饭原酒

2000年手工冬酿加饭原酒

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Estimate: No Reserve

Final Price: unsold



数量:2坛
酒精度:约15-16%vol
重量:约24公斤/坛
原料:糯米、小麦、鉴湖水l
十年以上的手工冬酿加饭原酒,可以入药,相比于白酒、啤酒,它酒精度适中,是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出。此外,手工冬酿加饭原酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用陈年加饭酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种中药需用陈年加饭酒作酒基配制,尤其是山东阿胶,必须以上等手工冬酿加饭原酒炖化,才能发挥最好的药用价值。